Náplň Callebaut s čokoládou a lískovými oříšky 250g

Detailní popis produktu

OŘÍŠKOVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK S KARAMELIZOVANÝM CUKREM - 49,5% LÍSKOVÝCH OŘECHŮ,  | CALLEBAUT, PRA-CLAS-E4-19A - POPIS PRODUKTU

Ořechová náplň do pralinek s karamelizovaným cukrem – 49,5% lískových ořechů,  PRA-CLAS-E4-19A je výrobek vyrobený z 50% lískových ořechů a 50% cukru. K výrobě tradiční pasty Callebaut® se používají pouze vybrané lískové ořechy nejvyšší kvality z plantáží ve Španělsku, Itálii nebo Turecku. Ořechy jsou sklizeny a skladovány po dobu max. 12 hodin před pražením a karamelizací, aby byla zachována jejich přirozená, jemná a ovocná chuť. Můžete očekávat intenzivní karamelovou chuť s tóny pražení a ovoce. Hladká pasta je ideální jako chuťový základ pro cukráře, pekaře, čokolatiéry a šéfkuchaře. Může být smíchána s čokoládou k vytvoření lahodné náplně pro tvarované pralinky, tyčinky a čokoládové tabulky. Navíc je jedinečná jako doplněk ke zmrzlině, krémům a pěnám.